Le Bistrot de Megève en images

C’est l’adresse incontournable de l’artère commerçante du centre du village, le rendez-vous des gourmets, habitués ou de passage. On y déguste une cuisine «bistrot», franche et savoureuse, composée avec malice au gré des saisons. Le tout, dans une ambiance chaleureuse, chic et conviviale.

« Le Chalet en l’occurence, qui a toujours fait partie du paysage montagnard, est bien cette maison « d’en haut » qu’occupe le paysan pendant l’inalpage. Mais avec la naissance des sports d’hiver, il devient un autre objet. A Megève pendant l’entre-deux-guerres, l’architecte Henry-Jacques Le Même l’adapte, l’harmonise au milieu montagnard, invente le chalet du skieur, objet architectural nouveau d’un lieu en transformation ».
Jean-Paul Brusson, « L’invention du chalet ». Revue de Géographie Alpine.
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Les amis du Bistrot de Megève

Marion Godof-Oberson
August 12 ·
Repas de midi parfait. Rapport qualité prix excellent.
Les petits hamburgers étaient un vrai régal!
Marc Beau
October 3
Toujours au top le bistrot !! Superbe tartiflette ce jour sans doute une des meilleures que j ai mangé jusqu’à présent !
Sacha Soho
April 29
Un cadre très cosy et un accueil tout simplement chaleureux m’ont donné envie d’y retourner tous les soirs de cette semaine.
Elo Dy
January 3
Accueil chaleureux et restauration super bonne !!! La fondue …. une merveille

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Spring break. On se retrouve le 17 mai. ...

Il n’y a pas que l’hiver qui fasse de la résistance… nous sommes là, ouverts et déjà un pied dans le printemps! Au Staduel aussi, selon la météo et uniquement pour profiter des dernières clémences du soleil autour de quelques propositions (pas la peine de venir nous faire le reproche de ne pas avoir une carte longue comme le bras…) #megeve #megève #lebistrotdemegève #lebistrotdemegeve #printemps #restaurantmegeve ...

Les choses les plus simples sont parfois les meilleures. Boule de glace café l’arbre à café @glaciergeronimi, nappée de chocolat fondu @valrhonafrance. #megeve #megève #lebistrotdemegève #lebistrotdemegeve ...

C’est aussi bon que c’est moche. 😄La croûte aux morilles avec le jambon @maison_louis_ospital_ #megeve #megève #lebistrotdemegeve #lebistrotdemegève #croûteauxmorilles ...

Dans notre vinothèque, vous pourrez déguster des vins issus du tissu vinicole environnant, bios ou nature et incarnant un état d’esprit plus respectueux des sols, des terroirs et de leur typicités originelles. Nous vous présenterons régulièrement ces vignerons engagés. #vinothèque #savoie #bugey #hautesavoie #vinsnature #vinsbios #viticulturededemain #megeve #megève #lebistrotdemegeve ...

Tous les soirs de 18h à 19h, happy raclette! Un verre consommé, une raclette dégustation offerte. Dans la limite des places en terrasse disponibles. 😁C’est mieux que les cacahuètes non? #happyraclette #megeve #megève #lebistrotdemegeve #lebistrotdemegève @megeve_officiel ...

Ce soir, alors que nous pouvons enfin lever un peu le nez, nous profitons de cet instant magique où la lune encore rondelette s’invite au spectacle. A l’aube de cette nouvelle année remettons l’église au milieu du village et formulons pour vous tous les meilleurs voeux! #2023 @megeve_officiel #megeve #megève #lebistrotdemegeve #lebistrotdemegève ...

Last call for Pâté en croûte volaille, foie gras et pistache #megeve #megève #lebistrotdemegeve #lebistrotdemegève #megeverestaurant #megevebistrot ...

Joyeux noël à tous 🎄 #megeve #megève #lebistrotdemegeve #lebistrotdemegève #christmaseve ...

Ce ne serait pas bientôt l’heure du goûter?? #gaufre #gaufresapin #megeve #megève #lebistrotdemegeve #lebistrotdemegève #waffle ...

Poulpe et choux de Bruxelles ❤️ #megeve #megève #lebistrotdemegeve #lebistrotdemegève #poulpe #octopus ...

Et bientôt, se retrouver sur les pistes au @restaurantlestaduel !! On a hâte… #megeve #megève #lestaduel #rochebrune #surlespistes #vintagestyle #oldiesbutgoodies ...

Eh toi, le beaujolosceptique qui ne confie ta rouge ivresse qu’à des Saints de Bourgogne ou de Bordeaux et qui pousse des cris d’orfraie à la seule vue d’un bouchon qui ne serait pas né d’un chêne, sache que ce vin nouveau le troisième jeudi de novembre, est cet ami qui te veut du bien. C’est un peu quand t’étais en primaire, le petit gars tout juste arrivé de province qu’a sauté une classe, gringalet, content d’être là, qu’on prend d’abord de haut mais dont le contact est toujours rafraîchissant. Il a la jeunesse encore naïve mais sa franchise au fond nous fait du bien. Du fruit, de l’équilibre, de la légèreté, produit avec esprit et dont les tanins n’offrent pas à tes gencives, une radio panoramique ! Le beaujolais nouveau, c’est ça, un jus de plaisir, immédiat.
Merci à @lacavedes2seigneur pour la sélection vertueuse et mention spéciale pour le Beaujolais nouveau du domaine Léonis, un peu plus érudit avec un joli nez de cassis très mûr et une bouche qui rappelle le bâton de réglisse. Et on a gardé le meilleur pour la fin: pour chaque bouteille, on t’offre la cochonaille! #jetavaisditquetallaisaimerlejeudi #beaujolais #beaujolaisnouveau #primeur #vin #tradition #megeve #megève #lebistrotdemegève #lebistrotdemegeve
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Sous la croûte du reblochon, on devine la pastille verte, signe de reconnaissance d’un reblochon fermier. #megeve #megève #lebistrotdemegeve #lebistrotdemegève #tartiflette #reblochonfermier ...

« Toussaint au balcon, fondue à foison » Proverbe fromager😬 #fondue #cheese #fromage #fromageliver #fondue #fromagefondu #lemaillotestdanslongtemps #megeve #megève #lebistrotdemegeve #lebistrotdemegève ...

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